Calendario de contenidos 2027 para alojamientos rurales en Teruel
Si tienes un alojamiento rural en Teruel, 2027 te da algo que contar cada mes: la trufa negra en enero, las Bodas de Isabel de Segura en febrero, la Ruta del Tambor y el Bombo en Semana Santa (en marzo este año), la Vaquilla del Ángel en julio o el melocotón de Calanda en agosto. Aquí tienes el año mes a mes: 70 temas de temporada con una idea de publicación para cada uno, los 12 festivos oficiales y 175 fiestas locales previstas en 110 municipios.
El CSV se abre con Excel o Google Sheets. El ICS lleva solo los días con fecha (festivos, eventos y fiestas locales) y se importa en Google Calendar, Apple Calendar u Outlook.
«Fecha prevista» quiere decir que el calendario oficial de 2027 todavía no está en nuestros datos: la calculamos con la regla que siguió esa fiesta en los calendarios oficiales de 2025 y 2026 (por ejemplo, «el lunes siguiente al 8 de septiembre») o, en los eventos, con su regla anual o las fechas de la última edición. Confírmala con el ayuntamiento o el organizador antes de anunciarla.
Enero de 2027
Trufa, nieve y matacía. Las sierras de Gúdar y Javalambre tienen nieve, la trufa negra está en plena temporada y en los pueblos se hace la matacía que llena la despensa del año. (turismodearagon.com)
★ historia del mes Trufa negra de Teruel (de diciembre a marzo): Sarrión, en la sierra de Javalambre, es la capital de la trufa negra y Teruel su gran productora: en invierno la Tuber melanosporum está en sazón y se busca con perro entre encinas.
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| viernes 1 de enero | Festivo Año Nuevo | Toda la provincia | Cae en viernes: primer fin de semana de tres días del año (del 1 al 3 de enero). | BOE |
| miércoles 6 de enero | Festivo Epifanía del Señor (Reyes) | Toda la provincia | Cae en miércoles y cierra la Navidad: buen momento para anunciar la primavera. | BOE |
Siguen de temporada: Aceite del Bajo Aragón (DOP) · Embutidos turolenses y adobo · Migas aragonesas · Perdiz en escabeche y caza de las sierras · Esquí en Javalambre y Valdelinares
Fiestas locales en enero: 11 en 11 municipios fecha prevista
- Domingo 17: Valdeltormo
- Miércoles 20: Alcorisa, Allueva, Castelserás, Cella, Noguera de Albarracín, Peñarroya de Tastavins, Tramacastiel
- Viernes 29: Bañón, Cañizar del Olivar, Castelnou
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Febrero de 2027
★ historia del mes Las Bodas de Isabel de Segura. El tercer fin de semana de febrero Teruel vuelve al siglo XIII para revivir la leyenda de los Amantes: teatro en la calle, vestidos de época y olor a cordero asado y taberna. (turismodearagon.com)
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Febrero y marzo | Producto de temporada Almendra del Bajo Aragón y el Matarraña | Toda la provincia | La almendra lleva siglos en el Bajo Aragón y el Matarraña: en febrero o marzo los almendros florecen de blanco y rosa, y la cosecha de frutos secos llega entre septiembre y octubre. | academiaaragonesadegastronomia.com |
| En febrero | Gastronomía Jornadas gastronómicas de la trufa negra de Teruel | Toda la provincia | Hacia mediados de febrero, durante varias semanas, bares y restaurantes de toda la provincia sirven tapas y menús con trufa, en su punto óptimo de maduración. | academiaaragonesadegastronomia.com |
Siguen de temporada: Trufa negra de Teruel · Embutidos turolenses y adobo · Migas aragonesas · Perdiz en escabeche y caza de las sierras · Esquí en Javalambre y Valdelinares
Fiestas locales en febrero: 13 en 13 municipios fecha prevista
- Martes 2: Gargallo, Nogueruelas
- Miércoles 3: Alloza, Caminreal, Cucalón, Fórnoles, Jarque de la Val, Perales del Alfambra, Salcedillo, Torrecilla de Alcañiz
- Viernes 5: Cañada Vellida
- Domingo 7: Torrecilla del Rebollar
- Viernes 12: Santa Eulalia
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Marzo de 2027
Almendros en flor en el Bajo Aragón. Febrero o marzo cubren de blanco y rosa los almendros del Bajo Aragón y el Matarraña, un manto que anunciaba el año nuevo del campo aunque soplara el cierzo. (academiaaragonesadegastronomia.com)
★ historia del mes Almendra del Bajo Aragón y el Matarraña (febrero y marzo): La almendra lleva siglos en el Bajo Aragón y el Matarraña: en febrero o marzo los almendros florecen de blanco y rosa, y la cosecha de frutos secos llega entre septiembre y octubre.
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| jueves 25 y viernes 26 de marzo | Festivo Jueves Santo y Viernes Santo | Toda la provincia | Semana Santa cae en marzo este año (Domingo de Resurrección, 28 de marzo): el primer puente largo de 2027, conviene anunciarlo con semanas de antelación. | BOE |
| del 25 al 28 de marzo | Evento ★ historia del mes La Ruta del Tambor y el BomboEn 2027, de Jueves Santo (25 de marzo) a Domingo de Resurrección (28 de marzo). | Calanda | De Jueves Santo a Domingo de Resurrección nueve pueblos del Bajo Aragón hacen temblar la tierra con bombos y tambores; en Calanda «rompen la hora» al mediodía del Viernes Santo. | turismodearagon.com |
| martes 30 de marzo fecha prevista | Fiesta local Fiesta local de Teruel | Teruel | Día de fiesta local en Teruel, la capital: la ciudad está de fiesta y muchos buscan una escapada cerca. | Calendario oficial 2026 |
| En marzo | Gastronomía El Sermón de las TortillasEn 2027, el martes 30 de marzo. | Teruel | El martes de Pascua los turolenses salen al campo a comer en familia: tortilla de patata y rosca con huevo duro bajo los pinos, en honor de la «Virgen de las Tortillas». | academiaaragonesadegastronomia.com |
| De marzo a junio | Excursión Pinares de Rodeno | Albarracín | Un pinar de pino rodeno sobre areniscas color vino, con abrigos de arte rupestre: entre Albarracín, Bezas y Gea, el paseo de la sierra en primavera y otoño. | turismodearagon.com |
| De marzo a junio | Excursión Parque Cultural del Río Martín | Ariño | Cañones, estrechos y veinte sitios con arte rupestre levantino, Patrimonio Mundial: el centro de interpretación Antonio Beltrán de Ariño es la puerta de entrada. | turismodearagon.com |
| De marzo a junio | Excursión Vía Verde de Ojos Negros | Ojos Negros | Considerada la vía verde más larga de España, se recorre en bicicleta desde Teruel y pasa por el patrimonio industrial de Ojos Negros, entre el Jiloca y la sierra Menera. | turismodearagon.com |
Siguen de temporada: Trufa negra de Teruel · Esquí en Javalambre y Valdelinares
Fiestas locales en marzo: 19 en 18 municipios fecha prevista
- Viernes 19: Puertomingalvo
- Lunes 29: Andorra, Arens de Lledó, Belmonte de San José, El Castellar, La Cañada de Verich, La Cerollera, La Ginebrosa, Libros, Lledó, Mazaleón, Monroyo, Oliete, Rubiales, Torrevelilla, Urrea de Gaén
- Martes 30: Rubiales, Teruel, Villastar
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Abril de 2027
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| viernes 23 de abril | Festivo San Jorge, Día de Aragón | Toda la provincia | Cae en viernes: fin de semana de tres días en plena primavera (del 23 al 25 de abril). | BOE |
| De abril a junio | Excursión Parrizal de Beceite | Beceite | Un paseo entre paredes de piedra por el propio lecho del Matarraña, con pasarelas hasta los Estrechos: naturaleza en estado puro en los Puertos de Beceite. | turismodearagon.com |
| De abril a octubre | Excursión Nacimiento del río Pitarque | Pitarque | El río brota a borbotones en un rincón salvaje del Maestrazgo, con buitres leonados, cabra montés, nutria y bosque mixto bien conservado. | turismodearagon.com |
Siguen de temporada: Pinares de Rodeno · Parque Cultural del Río Martín · Vía Verde de Ojos Negros
Fiestas locales en abril: 5 en 5 municipios fecha prevista
- Lunes 5: Ariño
- Viernes 16: Estercuel
- Jueves 29: Berge, La Hoz de la Vieja, Mosqueruela
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Mayo de 2027
Ríos y estrechos del Matarraña. Los ríos bajan con agua y el Parrizal, los Estrechos del Martín o el nacimiento del Pitarque están en su mejor momento para caminar antes del calor. (turismodearagon.com)
★ historia del mes Parrizal de Beceite (de abril a junio): Un paseo entre paredes de piedra por el propio lecho del Matarraña, con pasarelas hasta los Estrechos: naturaleza en estado puro en los Puertos de Beceite.
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| sábado 1 de mayo | Festivo Fiesta del Trabajo | Toda la provincia | Cae en sábado: este año no hay puente de mayo. | BOE |
Siguen de temporada: Pinares de Rodeno · Nacimiento del río Pitarque · Parque Cultural del Río Martín · Vía Verde de Ojos Negros
Fiestas locales en mayo: 20 en 20 municipios fecha prevista
- Martes 11: Linares de Mora
- Sábado 15: Bañón, Cella, Cortes de Aragón, Gea de Albarracín, Monterde de Albarracín, Pancrudo, Perales del Alfambra, Rillo, Torrelacárcel, Torremocha de Jiloca, Vinaceite
- Lunes 17: Calaceite, Castelserás, Montalbán, Torre del Compte
- Martes 18: Alcalá de la Selva, Villarquemado
- Martes 25: Cascante del Río
- Lunes 31: Mosqueruela
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Junio de 2027
★ historia del mes La Feria del Azafrán de Monreal del Campo. El primer fin de semana de junio Monreal pone el azafrán del Jiloca en su escaparate: una feria que atrae a más de seis mil visitantes al pueblo del Museo del Azafrán. (academiaaragonesadegastronomia.com)
Siguen de temporada: Pinares de Rodeno · Parrizal de Beceite · Nacimiento del río Pitarque · Parque Cultural del Río Martín · Vía Verde de Ojos Negros
Fiestas locales en junio: 6 en 5 municipios fecha prevista
- Domingo 13: El Vallecillo
- Lunes 14: Puertomingalvo
- Martes 15: El Vallecillo
- Jueves 24: Cretas, Escucha, Gúdar
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Julio de 2027
★ historia del mes La Vaquilla del Ángel. Las fiestas mayores de Teruel, en julio: peñas vaquilleras, charangas, el toro y un regañao gigante en la plaza del Torico. La ciudad tranquila se vuelve una explosión de fiesta. (turismodearagon.com)
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| martes 13 de julio fecha prevista | Fiesta local Fiesta local de Teruel | Teruel | Día de fiesta local en Teruel, la capital: la ciudad está de fiesta y muchos buscan una escapada cerca. | Calendario oficial 2026 |
Siguen de temporada: Nacimiento del río Pitarque
Fiestas locales en julio: 13 en 13 municipios fecha prevista
- Sábado 3: Alfambra
- Martes 6: Cabra de Mora
- Sábado 10: Jabaloyas, Tormón, Torremocha de Jiloca
- Lunes 12: El Castellar
- Martes 13: Bronchales, Libros, Teruel, Villastar
- Miércoles 14: Berge
- Viernes 16: Rubielos de Mora
- Jueves 22: Griegos
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Agosto de 2027
Noches de estrellas en Javalambre. Cielos de los mejores del hemisferio norte para observar las estrellas: Galáctica acerca la astronomía a todos los públicos, y el melocotón de Calanda ya está en el árbol. (turismodearagon.com)
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| lunes 2 de agosto | Evento Eclipse de Sol del 2 de agosto | Toda la provincia | La totalidad solo se ve en el sur de la Península; aquí será parcial. En Teruel, de 09:47 a 12:06, con el máximo a las 10:54 y magnitud 0,88 (IGN). Cuenta desde dónde se ve mejor desde tu casa y recuerda las gafas homologadas. | IGN |
| del 12 al 13 de agosto fecha prevista | Evento Perseidas: noche de estrellas fugaces | Cielo de toda la zona | Pico del 11 al 13 de agosto. En 2027 habrá bastante luna (alrededor del 87 %), así que conviene buscar el rincón más oscuro de la finca y comprobar el cielo antes de anunciarlo. | earthsky.org |
| lunes 16 de agosto | Festivo Lunes siguiente a la Asunción de la Virgen | Toda la provincia | El 15 de agosto cae en domingo y el festivo pasa al lunes 16: fin de semana de tres días en pleno agosto. | BOE |
| De agosto a octubre | Producto de temporada ★ historia del mes Melocotón de Calanda (DOP) | Calanda | Cada melocotón se embolsa uno a uno en el árbol durante sus últimos meses: de mediados de agosto a finales de octubre llega a la mesa el auténtico, con etiqueta negra numerada. | melocotondecalanda.com |
| De agosto a octubre | Gastronomía Melocotón con vino | Toda la provincia | El postre de la temporada del melocotón: fruta en vino, como los melocotones al vino o las peras cocidas que cierran las comidas de fiesta en los pueblos. | academiaaragonesadegastronomia.com |
Siguen de temporada: Nacimiento del río Pitarque
Fiestas locales en agosto: 43 en 39 municipios fecha prevista
- Lunes 2: Albentosa
- Martes 3: Molinos
- Jueves 5: La Hoz de la Vieja, Valdelinares
- Viernes 6: Manzanera, Toril y Masegoso
- Martes 10: Belmonte de San José, Cascante del Río, Castellote, Foz-Calanda, Riodeva
- Sábado 14: Aguaviva, Alfambra, Ariño, El Cuervo, Gargallo, Jarque de la Val, Toril y Masegoso, Urrea de Gaén
- Lunes 16: Calamocha, Cosa, Josa, Valdeltormo
- Martes 17: Calaceite, Frías de Albarracín, Monroyo, Sarrión
- Miércoles 18: Calamocha, Calomarde
- Jueves 19: Calomarde
- Viernes 20: Gea de Albarracín
- Martes 24: Cantavieja, Cortes de Aragón, La Cerollera, La Ginebrosa, Mas de las Matas, Santa Eulalia, Torrevelilla, Torrijo del Campo
- Miércoles 25: Allueva
- Sábado 28: Aguaviva, San Agustín
- Martes 31: Torre del Compte
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Septiembre de 2027
★ historia del mes La Feria del Jamón de Teruel. Cada septiembre Teruel celebra su Feria del Jamón, con concurso de calidad y el «Túnel del sabor» para probar los jamones y paletas participantes. (jamondeteruel.com)
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Septiembre y octubre | Producto de temporada Almendra del Bajo Aragón y el Matarraña | Toda la provincia | La almendra lleva siglos en el Bajo Aragón y el Matarraña: en febrero o marzo los almendros florecen de blanco y rosa, y la cosecha de frutos secos llega entre septiembre y octubre. | academiaaragonesadegastronomia.com |
| De septiembre a noviembre | Excursión Pinares de Rodeno | Albarracín | Un pinar de pino rodeno sobre areniscas color vino, con abrigos de arte rupestre: entre Albarracín, Bezas y Gea, el paseo de la sierra en primavera y otoño. | turismodearagon.com |
| Septiembre y octubre | Excursión Parrizal de Beceite | Beceite | Un paseo entre paredes de piedra por el propio lecho del Matarraña, con pasarelas hasta los Estrechos: naturaleza en estado puro en los Puertos de Beceite. | turismodearagon.com |
| De septiembre a noviembre | Excursión Parque Cultural del Río Martín | Ariño | Cañones, estrechos y veinte sitios con arte rupestre levantino, Patrimonio Mundial: el centro de interpretación Antonio Beltrán de Ariño es la puerta de entrada. | turismodearagon.com |
| De septiembre a noviembre | Excursión Vía Verde de Ojos Negros | Ojos Negros | Considerada la vía verde más larga de España, se recorre en bicicleta desde Teruel y pasa por el patrimonio industrial de Ojos Negros, entre el Jiloca y la sierra Menera. | turismodearagon.com |
Siguen de temporada: Melocotón de Calanda (DOP) · Melocotón con vino · Nacimiento del río Pitarque
Fiestas locales en septiembre: 33 en 30 municipios fecha prevista
- Sábado 4: Lledó
- Martes 7: Fuentes Claras, Villarquemado
- Miércoles 8: Albarracín, Alcalá de la Selva, La Fresneda, Peñarroya de Tastavins, Valdealgorfa, Vinaceite
- Jueves 9: Alcañiz, Andorra, Valdealgorfa
- Viernes 10: Alcañiz
- Martes 14: Alloza, La Puebla de Valverde, Montalbán, Olba, Oliete, Rubielos de Mora
- Miércoles 15: Alcorisa
- Martes 21: Camarena de la Sierra, Sarrión, Valbona
- Martes 28: Cabra de Mora, La Codoñera, La Portellada
- Miércoles 29: Fuentespalda, Mora de Rubielos, Noguera de Albarracín, Salcedillo, Santa Cruz de Nogueras, Torrecilla de Alcañiz
- Jueves 30: Mora de Rubielos
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Octubre de 2027
El Jiloca se tiñe de violeta. Florece la rosa del azafrán en el Jiloca, termina la campaña del melocotón de Calanda y los montes del Maestrazgo dan setas: un mes de campo y cocina. (turismodearagon.com)
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| martes 12 de octubre | Festivo Fiesta Nacional de España | Toda la provincia | Cae en martes: puente de cuatro días para quien coja el lunes 11. | BOE |
| Octubre y noviembre | Producto de temporada ★ historia del mes Azafrán del Jiloca | Monreal del Campo | En otoño los campos del Jiloca se tiñen de violeta: la rosa del azafrán se recoge a mano, flor a flor, y hacen falta unas 150 para un gramo de «oro rojo». Monreal le dedica octubre. | turismodearagon.com |
| Octubre y noviembre | Producto de temporada Setas de Gúdar, Maestrazgo y Albarracín | Toda la provincia | Boletus, níscalos y setas de cardo salen con las primeras lluvias de otoño en Gúdar-Javalambre, el Maestrazgo y la Sierra de Albarracín, que tiene rutas micológicas señalizadas. | turismodearagon.com |
| De octubre a febrero | Gastronomía Perdiz en escabeche y caza de las sierras | Toda la provincia | Perdiz en escabeche, conejo, liebre, ciervo o jabalí, con los que también se hacen embutidos: la caza forma parte de la mesa de las sierras turolenses. | academiaaragonesadegastronomia.com |
Siguen de temporada: Melocotón de Calanda (DOP) · Almendra del Bajo Aragón y el Matarraña · Melocotón con vino · Pinares de Rodeno · Parrizal de Beceite · Nacimiento del río Pitarque · Parque Cultural del Río Martín · Vía Verde de Ojos Negros
Fiestas locales en octubre: 4 en 4 municipios fecha prevista
- Viernes 8: Cretas
- Miércoles 20: Castelnou
- Jueves 21: Torrelacárcel
- Domingo 24: Tormón
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Noviembre de 2027
★ historia del mes Día Mundial del Olivo en el Bajo Aragón. El 26 de noviembre pueblos del Bajo Aragón como Las Parras de Castellote celebran el Día Mundial del Olivo: olivos centenarios, visitas a almazaras y catas de aceite. (academiaaragonesadegastronomia.com)
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| lunes 1 de noviembre | Festivo Todos los Santos | Toda la provincia | Cae en lunes: fin de semana de tres días (del 30 de octubre al 1 de noviembre). | BOE |
| De noviembre a enero | Producto de temporada Aceite del Bajo Aragón (DOP) | Alcañiz | Aceite de color amarillo dorado a oro viejo, suave y con recuerdo a la fragancia del olivo, elaborado sobre todo con la empeltre autóctona: el oro líquido de la cocina bajoaragonesa. | aceitedelbajoaragon.es |
| De noviembre a febrero | Producto de temporada Embutidos turolenses y adobo | Toda la provincia | Además del jamón, Teruel cura bispo, chorizo, longaniza y morcillas de arroz o de cebolla, y conserva el adobo, una preparación ancestral ligada a la matacía de invierno. | academiaaragonesadegastronomia.com |
| De noviembre a febrero | Gastronomía Migas aragonesas | Toda la provincia | Migas con huevo frito para empezar la jornada: el almuerzo de las matacías populares y de las romerías de los pueblos turolenses. | academiaaragonesadegastronomia.com |
Siguen de temporada: Azafrán del Jiloca · Setas de Gúdar, Maestrazgo y Albarracín · Perdiz en escabeche y caza de las sierras · Pinares de Rodeno · Parque Cultural del Río Martín · Vía Verde de Ojos Negros
Fiestas locales en noviembre: 1 en 1 municipio fecha prevista
- Viernes 12: Orihuela del Tremedal
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Diciembre de 2027
★ historia del mes Fitruf, la Feria Internacional de la Trufa de Sarrión. A primeros de diciembre Sarrión se convierte en la capital de la trufa negra: conferencias, demostraciones de búsqueda con perros, degustaciones y concursos gastronómicos. (turismodearagon.com)
| Fecha o mes | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| lunes 6 y miércoles 8 de diciembre | Festivo Día de la Constitución e Inmaculada Concepción | Toda la provincia | Lunes 6 y miércoles 8: con el martes 7, cinco días seguidos (del sábado 4 al miércoles 8). El puente más largo del otoño. | BOE |
| sábado 25 de diciembre | Festivo Natividad del Señor | Toda la provincia | Navidad cae en sábado y Nochevieja en viernes: dos fines de semana de fiesta seguidos. | BOE |
| De diciembre a marzo | Producto de temporada Trufa negra de Teruel | Sarrión | Sarrión, en la sierra de Javalambre, es la capital de la trufa negra y Teruel su gran productora: en invierno la Tuber melanosporum está en sazón y se busca con perro entre encinas. | turismodearagon.com |
| De diciembre a marzo | Excursión Esquí en Javalambre y Valdelinares | Valdelinares | El frío seco de las sierras turolenses da nieve de calidad en Aramón Javalambre y Aramón Valdelinares, entre bosques de pino negro: buenas estaciones para empezar a esquiar. | turismodearagon.com |
Siguen de temporada: Aceite del Bajo Aragón (DOP) · Embutidos turolenses y adobo · Migas aragonesas · Perdiz en escabeche y caza de las sierras
Fiestas locales en diciembre: 7 en 5 municipios fecha prevista
- Sábado 4: Cosa, Rillo
- Viernes 10: La Codoñera
- Lunes 13: Nogueras
- Viernes 24: Valacloche
- Lunes 27: Nogueras
- Viernes 31: Valacloche
Idea: el día antes, cuenta el ambiente del pueblo y lo que no hay que perderse. Confirma la fecha con el ayuntamiento antes de anunciarla.
Todo el año
Lo que sirve cualquier mes: 3 productos de todo el año, 9 platos y recetas, 6 mercados semanales, 14 pueblos, 8 excursiones. Son los temas para las semanas sin nada de temporada.
Productos de todo el año
| Cuándo | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Todo el año | Producto de temporada Jamón de Teruel (DOP) | Teruel | El clima frío y seco de las tierras altas cura desde antiguo un jamón suave y poco salado, marcado a fuego con la estrella de ocho puntas: el sabor que define la provincia. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Producto de temporada Queso de Tronchón | Tronchón | Alabado ya en el Quijote, el queso de Tronchón es el más emblemático de Aragón; en el pueblo, un centro de interpretación explica su elaboración y su cura. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Producto de temporada Ternasco de Aragón (IGP) | Toda la provincia | El cordero asado es uno de los pilares de la cocina turolense y la raza Ojinegra de Teruel es una de las cinco del Ternasco de Aragón IGP: chuletillas a la brasa o asado con patatas. | turismodearagon.com |
Platos y recetas
| Cuándo | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Todo el año | Gastronomía Chuletillas de cordero a la brasa | Toda la provincia | A la brasa o a la teja, las chuletillas de cordero son uno de los platos más típicos de la provincia, y en la mesa turolense del cordero se aprovecha todo. | academiaaragonesadegastronomia.com |
| Todo el año | Gastronomía Madejas y chiretas | Toda la provincia | Madejas asadas y chiretas, intestinos rellenos: la cocina de aprovechamiento del cordero que los fogones de Teruel elevan a gran categoría. | academiaaragonesadegastronomia.com |
| Todo el año | Gastronomía Raciones en la plaza del Torico | Teruel | En Teruel el tapeo es de raciones: jamón y derivados del cerdo, frituras y salmueras por Yagüe de Salas, San Juan, la plaza del Torico, el Óvalo y el Tozal. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Gastronomía Regañao con jamón de Teruel | Teruel | Torta salada con sardinas o jamón y pimiento rojo: se come todo el año, pero en las fiestas de la Vaquilla del Ángel se reparte un regañao gigante en la plaza del Torico. | academiaaragonesadegastronomia.com |
| Todo el año | Gastronomía Suspiros de amante | Teruel | El dulce de la ciudad de los Amantes: una de las especialidades de la repostería turolense que se lleva de recuerdo después de visitar el mausoleo. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Gastronomía Pastas del Maestrazgo | Cantavieja | Tortas de alma, almendrados, mantecados y almojábanas: la repostería de horno de las villas del Maestrazgo. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Gastronomía Piedrecicas del Calvario de Alcorisa | Alcorisa | Un dulce con nombre propio en el Bajo Aragón: las piedrecicas del Calvario de Alcorisa figuran entre las especialidades de la repostería turolense. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Gastronomía Huevos en cazuela de Alcañiz | Alcañiz | Uno de los platos con nombre propio del repertorio turolense, junto a las setas de cardo con jamón o el conejo con chirigol: cocina de pueblo para una comida larga. | academiaaragonesadegastronomia.com |
| Todo el año | Gastronomía Trucha y bacalao con patatas | Toda la provincia | Tierra adentro también hay pescado: la trucha de sus ríos y el bacalao guisado con patatas y arroz son los grandes exponentes de la mesa turolense. | academiaaragonesadegastronomia.com |
Mercados semanales
| Cuándo | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Los sábados | Mercado Mercadillo de los sábados de Valderrobres | Valderrobres | Todos los sábados por la mañana hay mercadillo en Valderrobres: se enlaza con el paseo por el puente de piedra, la plaza Mayor y el castillo. | valderrobres.es |
| Los martes | Mercado Mercado de los martes de Alcañiz | Alcañiz | El martes es día de mercado ambulante semanal en Alcañiz: se completa con la plaza de España, la lonja gótica y el castillo calatravo. | alcaniz.es |
| Los viernes | Mercado Mercadillo de los viernes de Beceite | Beceite | Todos los viernes por la mañana hay mercadillo en Beceite: buen comienzo de fin de semana antes de caminar por el Parrizal. | beceite.es |
| Los miércoles | Mercado Mercadillo de los miércoles de Calaceite | Calaceite | Los miércoles por la mañana la Plaza de España y la calle Mayor de Calaceite acogen el mercadillo semanal, entre casas señoriales. | calaceite.es |
| Los miércoles | Mercado Mercadillo de los miércoles de Híjar | Híjar | El miércoles hay mercadillo en la Plaza de España de Híjar, pueblo de la Ruta del Tambor y el Bombo. | hijar.es |
| Martes y jueves | Mercado Mercadillo de los martes y jueves de Aguaviva | Aguaviva | Martes y jueves hay mercadillo en Aguaviva: compra de pueblo entre visita y visita por la comarca. | aguaviva.es |
Pueblos
| Cuándo | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Todo el año | Pueblo Albarracín | Albarracín | Calles empinadas, casas de color rojizo, balcones de forja y madera y una muralla que trepa por el monte: Azorín la contó entre las ciudades más bonitas de España. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Teruel, ciudad del mudéjar y de los Amantes | Teruel | Torres de El Salvador, San Martín y San Pedro y la techumbre de la catedral, Patrimonio Mundial: Teruel es la capital del mudéjar, de los Amantes y de los dinosaurios. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Valderrobres | Valderrobres | Se entra por el puente de piedra y el portal de San Roque a un pueblo de cuento, coronado por el castillo-palacio y la iglesia gótica de Santa María: el corazón del Matarraña. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Calaceite | Calaceite | Uno de los conjuntos mejor conservados del Matarraña: casas señoriales, capillas y portales, ayuntamiento renacentista y el museo del arqueólogo Juan Cabré. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo La Fresneda | La Fresneda | Entre los cerros de Santa Bárbara y del castillo, plaza Mayor, casa consistorial aristocrática y palacio de la Encomienda: callejuelas empedradas del Matarraña para perderse. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Cantavieja | Cantavieja | Sobre un peñón calizo a 1.300 metros, punto neurálgico del Maestrazgo: templarios, sanjuanistas y carlistas dejaron aquí su huella, con museo de las Guerras Carlistas incluido. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Mirambel | Mirambel | Se entra por el Portal de las Monjas, con sus celosías, a un recinto amurallado de la Orden de San Juan premiado con el Europa Nostra: el Maestrazgo más intacto. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Rubielos de Mora | Rubielos de Mora | Recinto amurallado, casonas renacentistas y un ayuntamiento con lonja gótica: uno de los conjuntos más bonitos de Aragón, premio Europa Nostra por su restauración. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Mora de Rubielos | Mora de Rubielos | Su castillo de los Fernández de Heredia, de los mejor conservados de Aragón, y la excolegiata gótica presiden una villa declarada Conjunto Histórico, con portales y murallas. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Linares de Mora | Linares de Mora | Casas encaladas y tejados de teja árabe a los pies de un castillo en la sierra de Gúdar, junto a la estación de Valdelinares: un pueblo declarado Bien de Interés Cultural. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Puertomingalvo | Puertomingalvo | Sobre un espolón rocoso y coronado por un castillo del siglo XIII, conserva murallas y dos portales medievales; la iglesia de la Purificación, del XVIII, sorprende por dentro. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Alcañiz | Alcañiz | Capital del Bajo Aragón, a orillas del Guadalope, bajo el castillo calatravo hoy Parador: plaza de España con ayuntamiento y lonja, y pasadizos medievales bajo la oficina de turismo. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Tronchón | Tronchón | Un pueblo del Maestrazgo cuya seña de identidad son sus quesos, citados en el Quijote, con centro de interpretación y un casco histórico de piedra. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Pueblo Valdelinares | Valdelinares | El pueblo más alto de España, con su casco urbano en escalones y casonas de los siglos XVII y XVIII, en plena sierra de Gúdar. | turismodearagon.com |
Excursiones
| Cuándo | Evento o tema | Municipio o zona | Idea de publicación | Fuente |
|---|---|---|---|---|
| Todo el año | Excursión Territorio Dinópolis | Teruel | Un viaje de 4.500 millones de años al mundo de los dinosaurios en Teruel, con siete subsedes en pueblos como Albarracín, Rubielos de Mora o Peñarroya de Tastavins. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Excursión Órganos de Montoro | Villarluengo | Agujas calcáreas de más de 200 metros adosadas al monte como los tubos de un órgano: el mejor mirador está en el collado de Casa Mazuelos, entre Ejulve y Villarluengo. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Excursión Grutas de Cristal de Molinos | Molinos | Monumento Natural y una de las cuevas más espectaculares de Aragón: estalactitas, columnas, cortinas y cascadas de piedra en salas unidas por galerías cortas. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Excursión Castillo de Peracense | Peracense | Un castillo rojizo levantado sobre la roca en el siglo XIII para vigilar la frontera con Castilla, en la sierra Menera: de los más bellos e impresionantes de Aragón. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Excursión Geoparque del Maestrazgo y Parque Geológico de Aliaga | Aliaga | Doscientos millones de años de historia de la Tierra al aire libre: los pliegues y relieves del Parque Geológico de Aliaga se recorren por rutas señalizadas. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Excursión Galáctica y los cielos de Javalambre | Arcos de las Salinas | El primer parque de Europa que combina divulgación y observación astronómica para todos los públicos, junto al Observatorio Astrofísico de Javalambre. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Excursión Castillo y murallas de Albarracín | Albarracín | Uno de los conjuntos fortificados medievales más impresionantes de la península: recorrer la muralla regala la vista completa del caserío rojizo. | turismodearagon.com |
| Todo el año | Excursión Ruta mudéjar por las torres de Teruel | Teruel | Las torres de El Salvador y San Martín, la iglesia-torre de San Pedro y la catedral: cuatro monumentos de los siglos XIII y XIV declarados Patrimonio Mundial en 1986. | turismodearagon.com |
Fuentes y método
- Temas de temporada: el almanaque de EMA para Teruel, 70 entradas redactadas a partir de fuentes públicas (sobre todo turismodearagon.com, academiaaragonesadegastronomia.com y lospueblosmasbonitosdeespana.org). Cada fila enlaza la suya para que puedas comprobarla.
- Festivos: BOE núm. 254, de 13 de octubre de 2026 (relación de fiestas laborales para 2027).
- Fiestas locales: calendarios oficiales de fiestas locales de Aragón de 2025 y 2026 (lista de 2026). La fecha prevista sigue la regla de cada fiesta en esos dos años. En la prueba con las listas oficiales de 2027 que ya habían salido (Canarias, La Rioja y Murcia, 298 municipios), el 71 % de las fechas previstas coincidió exactamente y el 87 % cayó a tres días o menos. 126 de los 236 municipios no aparecen: su fiesta cambia de un año a otro sin una regla clara, o no figuran en las listas que tenemos.
- Eventos con fecha: el registro de eventos de EMA; cada uno enlaza su fuente. Los que llevan «fecha prevista» repiten la regla de cada año o las fechas de la última edición. Eclipse: Instituto Geográfico Nacional.
- Semana Santa y Pascua: en 2027 el Domingo de Resurrección es el 28 de marzo, así que los temas que el almanaque pone en abril aparecen aquí en marzo.
Actualizado el 31 de octubre de 2026.